Pela, escoria y corta las patatas en rodajas. Cubre con ellas la cojín de una fuente de horno, salpimiéntalas, riéatavíos con un hilo de aceite y un vasito de agua, y hornéalas 20 minutos en el horno precalentado a 220 ºC. escoria y Sequía los filetes de dorada. Aunque parezca que las legumbres son un ingrediente más adecuado para los mese

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